Thursday 14 May 2009

Hilangkan “Racun” dalam Mie Instant


Mie instan menjadi salah satu alternatif makanan yang banyak di gemari oleh manusia zaman sekarang, selain tidak perlu biaya yang cukup besar dalam membelinya, cara memasaknya pun tergolong mudah. Tapi mungkin sedikit saja orang yang tahu dampak positif dari mie instan.

Berikut ada beberapa tips yang bisa membantu kamu untuk mengurangi kadar ‘racun’ yang terkandung di dalam mie instan. Mari kita perhatikan bersama.

1. Didihkan air yang agak banyak, tunggu sampai air benar-benar mendidih. Setelah itu, pisahkan air menjadi dua bagian (tuang ke dalam dua panci berbeda).

2. Masukkan mie ke panci pertama (atau panci pencuci lilin mie), dan didihkan kembali. Tunggu hingga air menjadi agak menguning (ini tanda bahwa lapisan lilin yang terdapat di permukaan mie instan mulai luntur). Setelah itu, angkat dan tiriskan.

3. Jika kamu menginginkan mie instan kuah, masukkan mie yang telah ‘dicuci’ ke dalam panci kedua, didihkan sebentar, sambil menambahkan sayur atau telur sesuai keinginan anda.

Selesai deh, dijamin mie instan lebih ‘aman’ jika dimasak hingga dua kali. Selamat mencoba..!!!

No comments:

Post a Comment